Los insumos sufrieron un nuevo incremento por lo que los panaderos se ven obligados a actualizar los precios, aseguran.

Los panaderos de Salta están en una situación límite. En las próximas horas retocarán los precios de sus productos, pese a que las ventas no repuntaron. 

Al respecto, el presidente de la Cámara de Panaderos de Salta Daniel Romano explicó que el sector está quebrado, y no tienen forma de remontar la situación, por lo que buscarán una salida en conjunto con el Gobierno nacional.

A partir de este mes incrementarán los precios entre un 15 y un 20% en todos los productos, salvo el kilo de «pan francés mantendrá el precio de $100 pesos el kilo y las tortillas $7 pesos cada una».

Romano justificó los aumentos con el aumento de insumos: «de $1000 pesos la bolsa de azúcar, ahora pasó a costar $2300, lo que consideramos subas brutales».

«Formamos parte de una sociedad quebrada y se nos hace muy difícil mantener las ventas», finalizó.